Food

Mon expérience avec la cuisine vapeur

Mon expérience avec la cuisine vapeur

Après des mois passés à déguster des pâtes, des glaces en dessert, il est grand temps de reprendre une alimentation saine (j’avoue m’être laissée aller…). Après les vacances d’hiver, je me suis résolue à reprendre mon tablier en cuisine. Pour avoir une vie plus saine et équilibrée, réorganiser mes habitudes alimentaires est essentiel. C’est pourquoi j’ai choisi de me tourner vers la cuisine vapeur. De quoi s’agit-il au juste ? Je vous dis tous sur ce sujet au cœur de cet article.

La cuisine thaïlandaise

La cuisine thaïlandaise

La cuisine Thaï est une des choses qui nous a marqué. Nous avons pu apprécier durant nos vacances toutes ces délicieuses spécialités culinaires. Celles-ci sont bien loin de ce que l’on trouve en France.. De plus, on mange à chaque fois à notre faim et pour presque rien !

L’alimentation idéale

Fresh veggies and fruits, studio shot

Je précise bien idéale car je suis loin de manger comme ça, mais je tente de m’en rapprocher. Pour cet article, je me suis servie de mes connaissances et des cours de nutrition donnés par Eva Santiago dans le cadre de ma formation en naturopathie à Aesculape.

Ce que j’ai lu cette semaine

Ce que j’ai lu cette semaine

Cette semaine j’ai lu pas mal de choses très intéressantes. Je vous partage un peu tout ça, qui traite de la nutrition ou encore de la psychologie.

Le Miam Ô Fruits

Le Miam Ô Fruits

Connaissez-vous le miam ô fruits ? C’est une recette de France Guillain qui est souvent utilisé en même temps que les bains dérivatifs. Elle peut se manger à n’importe quel repas.

Les graines germées

Les graines germées

Petite présentation des graines germées : qu’est ce que c’est ? quels sont leurs bienfaits ? Je vous dis tout sur celles-ci.